UNIVERSIDAD DE LEÓN
FACULTAD DE CIENCIAS BIOLÓGICAS Y AMBIENTALES
Asignatura: PRINCIPIOS DE QUÍMICA ANALÍTICA
Créditos: 6 (4T+2P)
Curso: 2001-2002
Licenciatura: Ciencias Ambientales
Profesor Responsable: Dra. Mª Jesús Arín Abad
PROGRAMA DE CLASES TEÓRICAS
Tema 1.- Introducción. Clasificación
de los métodos analíticos. Etapas de un método analítico. Selección del método
analítico.
Tema 2.-
Cálculo de errores en el Análisis Cuantitativo.
Precisión y exactitud. Erro res: clasificación. Tratamiento estadístico de los
datos analíticos. Límites de confianza.
Tema 3.-
Análisis Gravimétrico. Estequiometría. Fundamento de los métodos gravimétricos.
Cálculos en el análisis gravimétrico. Solubilidad de los precipitados.
Propiedades de los precipitados y de los reactivos precipitantes. Aplicaciones
de los métodos gravimétricos.
Tema 4.- Equilibrio Químico aplicado a la Química
Analítica.- Actividades y coeficientes de actividad. Constante de equilibrio. Tipos de constantes de
equilibrio que aparecen en Química Analítica. Cálculos con constantes de
equilibrio.
Tema 5.-
Introducción al Análisis Volumétrico.- Definición de algunos términos.
Disoluciones estándar. Cálculos volumétricos. Tipos de valoraciones. Curvas de
valoración.
Tema 6.- Valoraciones de neutralización.- Teoría
ácido-base. Curvas de valoración para sistemas ácido-base sencillos. Curvas de
valoración para sistemas ácido-base complejos. Tipos de indicadores ácido-base.
Aplicaciones de la valoraciones de neutralización. Valoraciones ácido-base en
medio no acuoso.
Tema 7.- Valoraciones de precipitación.- Valoraciones
por precipitación con nitrato de plata. Curvas de valoración en métodos
argentométricos. Indicadores químicos en las volumetrías de precipitación.
Aplicaciones de las valoraciones de precipitación.
Tema 8.- Valoraciones de formación de complejos.-
Reacciones de formación de complejos. Valoraciones con EDTA. Curvas de
valoración. Indicadores de iones metálicos. Aplicaciones de las volumetrías de
formación de complejos.
Tema 9.- Valoraciones de oxidación-reducción.- Reacciones
redox. Introducción a la electroquímica.
Curvas de valoración redox. Indicadores redox. Aplicaciones de las
volumetrías redox.
Tema 10.- Métodos de separación. Generalidades.
Evaluación de las separaciones y del error en los métodos de separación.
Clasificación
Tema 11.- Métodos de separación por precipitación.
Separaciones por precipitación. Precipitación fraccionada. Factores que
afectan a las separaciones por precipitación. Tipos de separaciones por
precipitación.
Tema 12.- Métodos de separación por desprendimiento
gaseoso y destilación.-
Introducción.
Clasificación de los métodos de volatilización. Métodos de desprendimiento.
Métodos de destilación. Técnicas de destilación.
Tema 13.- Métodos de extracción.- Separaciones
por extracción con disolvente. Clasificación. Aspectos termodinámicos de la
extracción: equilibrio de extracción; factor de recuperación; selectividad de
la extracción. relación de distribución. Errores en los procesos de
extracción. Técnicas de extracción: simple, continua y contracorriente.
Aplicaciones.
Tema 14.- Separaciones por intercambio iónico.-
Introducción. Naturaleza de los cambios iónicos. Características de los
cambiadores iónicos. Equilibrios de intercambio iónico. Coeficientes de
intercambio. Técnicas de separación por intercambio iónico. Aplicaciones.
Tema 15.- Métodos cromatográficos.
Cromatografía: Tipos y parámetros fundamentales. Mecanismos de separación.
Clasificación de los métodos cromatográficos. Cromatografía en columna.
Cromatografía en papel y en capa fina.
Tema 16.- Cromatografía de gases.
Fundamento. Clasificación de la cromatografía de gases. Tipos de fases
estacionarias. Instrumentación. Análisis cualitativo y cuan titativo.
Tema 17.- Cromatografía líquida de alta eficacia.
Fundamento. Clasificación. Tipos de columnas. Tipos de detectores. Análisis
cualitativo y cuantitativo. Patrón interno y externo.
PROGRAMA DE CLASES PRÁCTICAS
1.-
Técnicas de separación de mezclas.
2.-
Volumetrías de neutralización.
3.- Volumetrías
redox. Volumetrías de precipitación.
4.-
Volumetrías de formación de complejos. Complexometría.
5.-
Técnicas cromatográficas. CGL y HPLC.
BIBLIOGRAFÍA
- P. Bermejo Barrera y A. Bermejo Barrera: "Química
Analítica General, Cuantitativa e Instrumental", Vols. 1 y 2, Ed.
Paraninfo, 1991.
- G.D. Christian: "Química
Analítica", Ed. Limusa, 1981.
- L.F.Hamilton, S.G. Simpson y D.D. Ellis: "Cálculos
de Química Analítica", Ed.McGraw Hill, 1988.
- D.C. Harris: "Análisis Químico
Cuantitativo", Ed. Iberoamericana, 1992.
- H.A. Laitinem y W.E. Harris:"Análisis
Químico". Ed. Reverté. 1982.
- D.A. Skoog y D.M. West:
"Introducción a la Química Analítica".Ed. Reverté. 1980.
- D.A. Skoog, D.M. West y F.J. Holler:
"Fundamentos de Química Analítica". Tomo I y II. Ed. Reverté. 1996.
- H.F.Walton y J. Reyes: "Análisis
Químico e Instrumental Moderno", Ed. Reverté, 1978.
- M. Watty: "Química Analítica",
Ed. Alhambra, 1982.
- M. Aguilar Sanjuan: “ Introducción a
los equilibrios iónicos”. Ed. Reverté. 1999
- F. Burriel, F. Lucena, S. Arribas , J. Hernández:
“Química Analítica Cualitativa”. Ed. Paraninfo, 1989.
- M. Valcarcel, A. Gómez:
“Técnicas analíticas de separación”. Ed. Reverté. 1994.
- M. Valcarcel: “Principios de química
analítica”. Ed. Springer 1999.
- J.F. Rubinson, K.A. Rubinson:
“Química Analítica Contemporánea”. Ed. Pearson Educación. 2000.