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TrabajoBiología Vegetal y Animal

 

Curso 2005-06

Objetivos generales que se pretenden conseguir:

1.      Estimular el aprendizaje autónomo del alumno

2.      Fomentar la capacidad de observación y el pensamiento científico

3.      Implicar al alumno de modo directo en el conocimiento de la diversidad de organismos

4.      familiarizar al alumno con la bibliografía existente.

¿Qué hay que hacer?:

Realizar un trabajo de campo (individual o en grupos de 2 personas como máximo), a elegir por el estudiante entre los propuestos por el profesor. La presentación será en forma de documento escrito, acompañado de una colección de muestras recogidas por el alumno que  refrenden su trabajo de campo.

La unidad de muestreo dependerá del tipo de trabajo que cada alumno elija y tendrá que presentar un número mínimo de muestras previo acuerdo con el profesor (el nº de muestras también variará según se trate de un trabajo u otro).

En todos los trabajos es obligatorio:

*           Aportar una etiqueta identificativa del organismo junto a la fecha, lugar de recolección y tipo de hábitat en el que estaba

*           En la identificación debe figurar el nivel morfológico de organización de cada organismo y ubicarlo taxonómicamente hasta el nivel que proceda en cada grupo con la bibliografía disponible en la biblioteca del centro (se valorará la utilización de bibliografía adicional).

*           Referenciar la bibliografía y documentación empleada en la elaboración del trabajo, aportando las referencias completas y citadas correctamente, incluidas las páginas de internet consultadas:

Autor/es (en mayúsculas, comenzando siempre por el apellido). Año de publicación. Título. Publicación, volumen: pag. Inicial-final. Editorial. Lugar de edición

Páginas Web: referenciar la dirección utilizada.

NOTA: en caso de haber escogido un área en la que el alumno no encuentre todas las muestras que debe recoger, podrá incluir otra zona de muestreo a parte donde completará el muestreo (en este caso el alumno lo indicará al profesor con antelación y lo reflejará en el trabajo escrito).

 

¿Qué se va a evaluar?:

*           La corrección en el planteamiento de la  estructura general del trabajo

*           El contenido general del trabajo, la calidad de la redacción y la capacidad de síntesis y de análisis

*           El buen uso del lenguaje científico y la identificación correcta de las muestras

*           La esquematización de los diversos tipos y anatomías de los organismos objeto de estudio

*           La corrección a la hora de referenciar la bibliografía empleada así como el tipo de obras consultadas.

*           El tipo y la calidad del material presentado (no se valorará positivamente un gran nº de muestras recogidas si éstas son muy parecidas entre sí o fraccionarias), o lo que es lo mismo, se valorará al alza una colección cuanto más diversa sea y compuesta por muestras bien conservadas y completas donde puedan reconocerse todos sus caracteres diagnóstico. Por ejemplo: el carpóforo de un hongo que no haya sido secado correctamente será muy difícil de reconocer puesto que los colores y la forma se pierden en gran parte en el proceso, por eso hay que tener especial cuidado a la hora de conservar el material., una planta arrugada por haberla dejado secar al aire sin prensar no es una buena muestra, etc.

Algunas recomendaciones para  la presentación de este trabajo:

Un documento escrito debe ser ante todo legible, y fácilmente entendible por la persona o personas que lo van a leer. Partiendo de esa base, es necesario que el contenido esté bien estructurado y que los conceptos o ideas se expongan con claridad y sencillez.

Si el trabajo que se presenta tiene una extensión de varios folios, es conveniente presentar un Índice paginado al inicio del documento para facilitar su consulta. Se debe realizar una pequeña Introducción al área de estudio: ubicación geográfica, superficie que ocupa, características principales del medio físico, etc.

Descripción del  material y la metodología (Material y métodos) empleada para el muestreo (calendario de salidas de campo para la toma de datos, cómo se han recolectado las muestras, etc.).

Exposición de los Resultados y discusión de los mismos: en este caso, esquematización general de la ubicación taxonómica de todos los organismos de los que se va a hablar; relación completa de los distintos tipos de muestras recogidas con una descripción de cada una. Comparación entre los dos organismos elegidos utilizando esquemas propios realizados en el laboratorio de botánica.

Conclusiones del trabajo (en este apartado se aportarán valoraciones de tipo personal)

Bibliografía (muy importante referenciar todo lo que se ha utilizado y hacerlo con corrección)

 

Ejemplos de cita de un libro (se pone en cursiva el título del libro):

AUDESIRK, T., AUDESIRK, G. & B.e. BYERS (2003). Biología. La vida en la tierra. Ed. Prentice Hall

GERHARDT, E., VILA, J. & LLIMONA, X. (2000). Hongos de España y Europa. Manual de Identificación. Omega, Barcelona

Ejemplo de cita de una revista científica (se pone en cursiva el nombre de la revista):

DÍAZ GONZÁLEZ, T.E. & J.A. FERNÁNDEZ PRIETO (1994). La Vegetación de Asturias. Itinera Geobot. 8: 243-528.

Ejemplo de cita de un mapa topográfico:

SERVICIO GEOGRÁFICO DEL EJÉRCITO (1984). Mapa general. E..1:50.000 Serie L: RIAÑO 105 (15-7).

 

¿Cómo se debe preparar el material?:

El modo de conservación más aconsejable para el material vegetal es el secado (ver tabla adjunta). Algunas muestras pueden preservarse dejándolas secar al aire, directamente; es el caso de los líquenes, briófitos o algas, que al ser rehidratados recuperan sus formas y colores originales. Pero otras necesitan técnicas de secado un poco más complejas, que permitan conservar, de la mejor manera, la forma y posición de sus órganos como en estado viviente.

La conservación de material vegetal, permite poder identificar a largo plazo aquellos materiales que requieren el empleo de claves específicas para su determinación, y que no siempre se encuentran a disposición. Además, tener el material seco y correctamente identificado, permite, por simple comparación, la identificación de nuevos materiales recolectados posteriormente.

A continuación se muestra una tabla con las indicaciones de secado más adecuadas para cada grupo de organismos


 

Tipo de muestra

Forma de secado:

Algas marinas

Prensado (secado por presión). También pueden preservarse dejándolas secar al aire sobre papel absorvente. Se utiliza la misma técnica que para las plantas pero es necesario colocar un visillo (tela de algodón fina) sobre cada ejemplar para evitar que se pegue al periódico

Secado al aire sobre papel absorvente (periódico) en un lugar bien aireado. Es una técnica muy adecuada para preservar algas

Líquenes y briófitos, hongos lignícolas, no putrescibles (Aphyllophorales)

Secado al aire sobre papel absorvente (periódico) en un lugar bien aireado

Carpóforos de hongos putrescibles (Agaricales, russulales, boletales, gasterales)

Secado rápido, utilizar una estufa a tal fin (laboratorio de botánica) o bien colocarlos sobre periódicos en contacto o cercanos a una superficie caliente (radiador o convector de aire caliente)

Pteridófitos y espermatófitos

Prensado (secado por presión). Consiste en prensar el vegetal entre dos hojas de papel absorbente sólido, que puede ser reemplazado por papeles de periódico. Deben colocarse varios papeles de periódico entre cada pliego con el alga, con el fin de facilitar una mejor extracción de la humedad. Los pliegos deben cambiarse regularmente para eliminar el agua y evitar pudriciones, hasta que se sequen completamente.

Para el caso de los organismos microscópicos  se realizará una preparación (portaobjetos y cubreobjetos) sellada con esmalte.

Los instrumentos necesarios para la recogida de material para este trabajo de campo variarán según el tipo de muestra que se vaya a recoger, pero, de modo general podemos mencionar los siguientes:

*           Cuaderno de Notas y Lápiz: (nunca bolígrafo, pues en caso de lluvia la tinta se diluye), para anotar nombre, localidad, fecha, ecología de cada muestra, así como los caracteres importantes que se señalen de ellas. Esto es especialmente importante en el caso de los hongos, puesto que muchos de sus caracteres organolépticos se pierden con el secado. La recogida de datos en una etiqueta identificativa es necesaria para cualquiera de los trabajos propuestos

*           Navaja: para recoger los cuerpos fructíferos de muchos hongos, así como las cortezas donde se sitúan líquenes, ciertos grupos de hongos, algas unicelulares y briófitos.

*           Tijeras de podar: únicamente necesaria en caso de recolección de muestras de ramas de árboles o arbustos duros

*           Azada: para recolectar plantas herbáceas completas (con raíz)

*           Bolsas de plástico: para la recolección de plantas; la bolsa cerrada preserva la humedad y así se evita el marchitamiento de la planta que se podría producir antes de transportarla al lugar de prensado

*           Cestas de mimbre: para llevar provisionalmente el material fácilmente putrescible (muchos grupos de hongos) hasta su secado. No se deben utilizar bolsas de plástico para recoger setas, puesto que no permiten la aireación y se estropean con mucha más facilidad, además de impedir que se dispersen sus esporas mientras vamos caminando (por este motivo, es obligatorio en Castilla y León, el uso de cesta para la recolección de carpóforos).

Advertencias generales para la recolección de plantas:

1) Nunca se deben recolectar ejemplares que no se vayan a usar

2) Las plantas deben tener, generalmente, flores y/o frutos, puesto que el material estéril con frecuencia es muy difícil de identificar y/o reconocer.

3) Colecte plantas completas de especies herbáceas.

4) En el caso de especies arbustivas o arbóreas se tomará una pequeña muestra de unos 20 cm.

5) Durante el recorrido que se realice para la recolección se emplean las bolsas de plástico, colocando los ejemplares en ellas con mucho cuidado. Debe procurarse conservar la bolsa cerrada con el fin de mantener alta humedad en su interior, evitando así, la marchitez prematura de las muestras.

6) El material colectado debe prensarse lo más pronto posible. Es aconsejable hacerlo el mismo día de la recolección.

La disposición de la planta sobre el papel es de gran importancia, ya que de ella dependerá el aspecto que presente una vez seca. Es conveniente que con cada planta se añada una etiqueta con los datos de la misma, para evitar posteriores confusiones.

Montaje del herbario

Una vez secadas las plantas, deben ser incluidas en el herbario, que es el estado de conservación definitivo. En todos los casos, la planta seca debe ser retirada del último papel absorbente que ha servido para su secado. Es necesario disponer de un material adecuado para el montaje de las plantas, que detallamos a continuación:

·        Cartulinas: Puede servir papel de buena calidad (lo más rígido posible) de una dimensiones aproximadas 44x28cm.

·        Folios dobles: En los que se incluirán las cartulinas.

·        Bolsitas de celofán: Para introducir aquellos ejemplares que no se prensan (líquenes, briófitos), o las partes de otros que perderían su forma natural si así se hiciese (frutos, semillas, rizomas). También se usan para guardar la partes de la planta que se van desprendiendo.

·        Etiquetas de papel blanco: Para escribir los datos del pliego

·        Cinta adhesiva: Para fijar la planta a la cartulina.

·       Carpetas o Archivos: Para guardar el Herbario.

 

HERBARIO PERSONAL Nº 00001

Quercus rotundifolia Lam.                                FAGACEAE

“encina”

León: Ponferrada, 29TPH92                              5-VI-2002

Encinar sobre sustrato silíceo

                    500 m

 

Leg. & Det. M. Fernández                                         

En la etiqueta que acompaña a cada pliego deben aparecer los siguientes datos:

·        Nombre científico de la planta en cursiva o subrayado, seguido de la abreviatura del autor del binomen.

·        Nombre común, si se conoce.

·        Localidad donde se ha recolectado y provincia

·        Hábitat de la planta

·        Nombre del colector

·        Nombre de la persona que ha determinado (identificado) la planta.

Preparación de los pliegos

Figura 2. Disposición de las plantas en el pliego.

Para fijar la planta a la cartulina, se colocan uno o varios ejemplares de forma armoniosa y se sujetan con una cinta adhesiva. En la esquina inferior derecha se coloca la etiqueta, y encima una bolsita de papel o celofán. En el caso de materiales que no se prensan la bolsita con el ejemplar se coloca en el centro de la cartulina. La cartulina con la planta ya etiquetada se introduce en el doble folio de papel. El conjunto de pliegos se guardan entre dos cartones, atados con cintas, o en un archivo, quedando así elaborado el herbario del alumno.

Figura 3. Preparación del material antes del montaje del pliego.

AB

Figura 4. Colocación del material en el pliego.

 

AB

Figura 5. Montaje del material: Flores

 

AB

Figura 6. Montaje del material: especimenes voluminosos

Cuando en un pliego han de ubicarse varios especimenes, todos deben orientarse del modo correcto, ubicando  más voluminosos en la parte inferior.

Figura 7. Montaje del material: individuos pequeños

 

A  B

Figura 8. Montaje correcto del pliego (a: correcto; r: incorrecto)

 

Algunas consideraciones especiales sobre la recolección y preservación de plantas

Apiaceae: los frutos maduros son esenciales. Se han de recolectar las hojas basales y las partes subterráneas

Brassicaceae: los frutos maduros suelen ser imprescindibles para la identificación.

Chenopodiaceae: : frutos maduros

Compositae (= Asteraceae): ha de preservarse tamaño y forma del involucro de los capítulos, pudiendo ser necesario preservar algunos capítulos en alcohol. También se ha de procurar colectar algunos capítulos en flor y otros en fruto.

Fabaceae: frutos maduros.

Fagaceae: Hojas bien desarrolladas, y en algunos grupos frutos maduros.

Iridaceae: se requieren los bulbos

Lamiaceae: suele ser importante recordar el olor de las hojas frescas.

Liliaceae: se requieren los bulbos

Poaceae: ha de conservarse la planta entera, incluyendo las partes subterráneas. las inflorescencias no deben ser demasiado jóvenes. En algunos grupos se requieren plantas en fruto.

Rosaceae: los frutos son muy importantes, y también las hojas de brotes floridos y estériles y el olor de las hojas (cuando se estrujan en fresco).

Scrophulariaceae y familias afines: Estas plantas frecuentemente se oscurecen al secar; recordar la coloración original.

Muestras de corteza: se ha de tomar una muestra en la que se observen todas las características que presenta.

Muestras de madera: deben acompañarse siempre de muestras de flores y hojas del espécimen.

 

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Créditos: Para citar esta fuente :  ACEDO C. 2004-2008 Botánica en la web: http://www3.unileon.es/personal/wwdbvcac/index.htm

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